Glossaire du vin

Définition Amylique

Saveur agressive acidulée donnant des goûts de vernis, de banane, de bonbon anglais, due à un excès d'alcool amylique. Provient généralement d'une vinification température trop basse.

[ Retour ]

Glossaire du vin

Encyclopedia ©

Visitez nos partenaires :


<br> <SCRIPT LANGUAGE="JavaScript" SRC="http://www.vins-aoc.com/aff_link.php?idpa=345&idpm=b&js=1"></SCRIPT> <NOSCRIPT> <A HREF="http://www.vins-aoc.com/index.php?idpa=345&idpm=b" TARGET="_blank"> <IMG SRC="http://www.vins-aoc.com/logos/vinsaoc-b.gif" BORDER="0" width="468" height="60" ALT="Visitez mon sponsor ;oD"></A> </NOSCRIPT>

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Tous les logos et marques sont des Propriétés respectives. Les commentaires sont la propriété respective de ceux qui les postent,
tout le reste © 2004 appartient au site.
Sité réalisé par

avec la technologie de PHP-Nuke (logiciel libre sous licence GNU/GPL ).
Page générée en: 0.03 Secondes

Ce site fait partie du Réseau AMBA : Web Agency Marseille :

ACTUALITES ANNUAIRE WEB 2.0 ARTISTES BONS REDUCTION BOUTIQUE CELEBRITES CINEMA ENVIRONNEMENT JOURNALISME CITOYEN KIT GRAPHIQUE MARQUES MOBILE MYSTERES PETITES ANNONCES PHOTOS RIFT SONNERIES TELEPHONE VINS VOYAGES