Description :
Cette cuvée vous permettra de découvrir le Petit Verdot à un prix plus abordable que la cuvée Gourmandise du Château La Condamine Bertrand. Ce cépage pyrénéen a fort caractère était principalement planté dans le Médoc et a presque disparu car il a du mal à parvenir à maturité dans le Sud Ouest. Le terroir d'Arles sablo-limoneux est particulièrement propice à la culture du Petit Verdot car il ne soufre pas pas de stress hydrique et l'ensoleillement permet une maturité optimale. Vous comprendrez ainsi pourquoi ce cépage relevait les vins en couleur et en arômes. Sa couleur est d'un grenat profond légèrement violacé, nez marqué par les fruits noirs et les épices qui rappelle toujours la Syrah. Six mois à un an de bouteille supplémentaires lui permettront de tempérer la fougue de sa jeunesse car le Petit Verdot met du temps à trouver sa plénitude. De même un carafage de 2 heures sera necessaire avant le service. Le soleil très généreux de 2003 lui a été très favorable. Nous le trouvons un cran au-dessus du 2002 mais il reste encore très jeune et un carafage de 3 heures minimum est impératif. Bouteille de 75clVin de Pays des Bouches du Rhône
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