Description :
Amateurs d'arômes de cassis, cette cuvée est faite pour vous ! Je n'ai jamais rencontré un vin aussi marqué par le cassis que cette bouteille. après quelques minutes d'aération, un intense nez de liqueur de cassis se dégagera, impressionnant ! La bouche présente en plus une nuance de bourgeon de cassis. C'est ample, tanins bien fondus, équilibré. Un vrai vin de plaisir pour des plats généreux mais il s'associera le mieux je pense avec une viande rouge ou un gibier avec une sauce aux airelles. L'assemblage moitié Syrah et moitié Cabernet Sauvignon et l'élevage soigné de 12 mois n'ont pas grand chose d'insolite mais ses qualités organoleptiques et son rapport qualité/prix sont très intéressants.Lot de 2 bouteilles de 75clVin de Pays d'Oc (Corbières)
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